Nous avons fait une sortie en bateau à moteur sur le delta de Parnaïba. Beaucoup de rios se jettent dans l'océan. Le delta ainsi formé offre de superbes contrastes entre la végétation tropicale et sa mangrove, les dunes et la plage immense. Partis de Tatus près de Parnaïba, nous avons longé la mangrove avec ses palétuviers (les huitres s'accrochent aux racines).
Nous avons vu un iguane et un caïman.
Notre guide a plongé son bras dans la vase pour en extraire les crabes de leurs trous. ceux-ci se mangent. On les appelle "toc-toc" car on nous donne une planchette et un petit maillet pour les déguster.
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